Termesztés
Részprogramok:
1 Ápolási munkák, megfigyelések heti rendszerességgel
2 Az elmúlt időszak változásainak értelmezésére.
3 Alternatív tevékenységek (rossz időjárás esetén)
zárttéri foglalkozások mesék, házi készítésű játékok, feladatok
4 A vegetációs időszakot érintő óvodai nyári szünet időszakban a kerteket – előzetesen egyeztetett időpontokban – önkéntes munkával javasolt ápolni. Ebben a gyermek – szülői kísérettel – be is kapcsolódhat.
5 Ápolási munkák:
– öntözés,
– gyommentesítés,
– talajlazítás,
– növény karózása,
– kötözése,
– eltávolított növényi részek komposztálása
6 Betakarítás
6.1. Beszélgetés a termésről, feladataikról, valamint a vegyszermentes termesztésről.
6.2. A leszedett termésekből könnyen elkészíthető ételek készítése.
6.3. Termések beérlelése biológiai érettségi állapotig (következő évi vetőmag előállítása)
Helyszín: óvodák, kiskertek
Résztvevők: gyerekek, pedagógusok, szakember, önkéntesek
Módszer, munkaforma: figyelemfelkeltő, élményközpontú kooperatív feladatok, interaktív folyamatok. Közös és egyéni alkotások, valamint feladatok kidolgozása játékos formában. Beszélgetés, mese(játék), szabályjátékok, társasjátékok, szerepjátékok, alkotások
Eszközök: nyomtatott segédletek kreatív foglalkozásokhoz, kertművelő kézi szerszámok
Indoklás: az ápolási munkák (öntözés, gyomlálás, kapálás) és betakarítás, növények megkóstolása, termések megismerése a „Fogd meg, lásd, tapasztald, halld” elv alkalmazásával történik. Az átadandó ismeretek a termések fejlődési állapotát, életfolyamataikat fedik le, kitérve a környezetükben lejátszódó folyamatok hatásaira (időjárás hatása, a növények környezetre gyakorolt hatásai), illetve a növényekkel kapcsolatba kerülő állatokkal (rovarok, talajlakók) való viszonyrendszerre.
További témák:
- talajélet,
- növények élete,
- a környezeti viszonyok,
- talajvédelem,
- természetvédelem,
- ökológiai növényvédelem,
- Földi élet körforgásai,
- újrahasznosítás,
- a megújuló energiaforrások.
A vetőmag kezelési praktikákat, a helyes vetőmag tárolás szabályainak ismereteit kreatív, újrahasznosítási módszerekkel, vetőmag tárolására alkalmas papírdobozkák készítésével javasolt átadni.