A program keretében 3-10 éves korú gyermekeket vonunk be a foglalkozásokba. Az óvodákban, iskolákban több nemzetiségű csoportok vannak, a települések hátrányos helyzetű térségben fekszenek. A családok zömében kertes házakban élnek, és kertjeiket nem hasznosítják úgy, hogy az a család megélhetését segítse.
Problémának látjuk, hogy a gyerekek nem ismerik a növényeket, előállításuk módját, a családok nem használják a kerteket egészséges, olcsó élelmiszerek előállítására. Hátrányos helyzetű településeken, kevés a munkalehetőség, ezért a kertek használatba vételével nagyban nőne a gyermekek, családok jóléte. Felnőtt egy generáció, akik nem termelnek saját zöldségeket, gyümölcsöket, hiszen a boltban megvenni olcsóbb, és kényelmesebb. Ennek a szemléletnek a megváltoztatására keresünk egy utat, melyre igény is van az óvodák, iskolák részéről.
Minden óvodában, iskolában ki lehet alakítani kiskertet, amit megművelnénk közösen a gyerekekkel, a megtermelt termést egy részét elfogyasztanánk frissen, valamilyen feldolgozott formában, valamint a következő évi vetőmagot is előállítanánk.
A kertészkedést gyerekszerszámokkal, gyereknyelven, mesékkel átszőve tartjuk meg. Foglalkozások keretében megismertetjük a gyerekekkel a környezetvédelem fontosságát, az újrahasznosítás rejtelmeit. Megtanulnák, hogyan állítsák elő saját élelmiszer szükségleteik egy résztét. Téli időszakban a kertészkedés során tapasztaltakat átismételjük, előadásokat tartunk a gyermekeknek és szüleiknek egyaránt.
Hisszük, ha az óvodás korú gyermekek nevelését megkezdjük, valamint a szülők számára is tartunk, előadásokat, akkor elindul egy szemléletváltás, ami a kertek használatát vonja maga után. Mindezt környezettudatosan, kis ráfordítással kivitelezve, és ennek hatására a gyermekek és a családok asztalára egészséges, friss élelmiszer kerül mindenki saját kertjéből.